重视健康，重视颜值，现代厨房始于烹饪，但是不止于烹饪，城市消费者正给厨电品牌商提出更高的要求。对消费心理精准把握的厨电品牌已顺势推出了新品，实施健康环保理念，重视产品设计，让消费者买的格外爽快。

    创新厨电设计 实现厨房整体价值

    据不完全统计，2016 年国内厨电市场在售品牌数量达到577 个，远远超过洗衣机、空调和电视家电产品品牌在售数量，到目前为止厨电行业并未陷入价格战。专注高端市场，厨电企业才能获得更大的创新空间。在消费不断升级的背景下，拥有持续创新能力，提供用户差异化产品，才是厨电企业发展的新空间。

    麦肯锡数据显示，2010 年到2020 年十年间中产阶级占比为54%，中产阶级成为消费主体，消费者消费观念发生重大变化。厨房结构的不断演变导致嵌入式厨电产品保持高速增长。

    中怡康调研发现：90%以上厨房是封闭式，90%里面的70%厨房面积小于8 平米。嵌入式产品凭借外形美观，节省空间等优点，今年增速达到300%以上。

    现代厨房功能需要注重智能和整体价值两个特点。智能方面，厨电产品要做到通过APP 并根据用户的身体体质告诉他应该吃什么，怎么吃等更深层次的智能。

    厨电产品要做到厨房整体价值的实现，而不是突出某个单一的产品。

    厨电消费偏爱高颜值

    “高颜值和大吸力正成为促使消费者下单的重要因素。”6月13日，北京中怡康时代市场研究有限公司总经理贾东升对媒体描绘未来厨房画像，3660元以上的高端厨电产品正日益受到城市消费者的喜爱，中怡康数据显示，2012年，高端厨电市场份额仅占12%，到2017年1-4月，这一数据已经提升到了35%。他分析认为，在这一趋势下，老板电器第4代侧吸式大吸力油烟机的新品销售前景格外看好，中怡康数据显示，老板电器线下市场CR10份额达到26%，排在了市场首位。

    老板电器营销副总裁陈伟表示，未来厨房生活通过厨房电器产品不断向智能化方向发展，为消费者打造更高颜值、智能的厨房空间，给用户轻松有趣的烹饪生活。目前，老板电器在消费者中的“品牌亲和力”正进一步加强。过去一年中，老板“厨源”店在苏宁全国范围内陆续建成，截至五月底，双方在各地共建成厨源店113家，开展美食大赛、烘焙课堂、亲子活动共计500余场各式各样的活动，累计贡献销售增长超过40%。